Shenyang Starlight Advanced Ceramics přináší revoluci v kulinářském zážitku díky inovativním grilovacím deskám z karbidu křemíku

Společnost Shenyang Starlight Advanced Ceramics Co., Ltd., průkopník ve výrobě karbidu křemíku s více než 30 lety zkušeností v oboru, hrdě oznamuje svůj přelomový vstup do kulinářského sektoru uvedením prémiových grilovacích desek z karbidu křemíku. Tato inovativní aplikace pokročilé technologie karbidu křemíku má transformovat komerční grilovací provozy v celém pohostinství.

Technická nadřazenost grilovacích desek z karbidu křemíku

Naše nově vyvinuté grilovací desky z karbidu křemíku nabízejí oproti tradičním grilovacím plochám značné výhody:

1. Vynikající správa tepla

2. Výjimečná tepelná vodivost (120 W/m·K) pro rovnoměrné rozložení tepla

3. Rychlý ohřev zkracuje dobu předehřevu o 40 %

4. Vynikající tepelná izolace udržuje konzistentní teploty vaření

Vylepšený výkon vaření

1. Neporézní povrch zabraňuje hromadění zbytků jídla

2. Přirozeně nepřilnavé vlastnosti vyžadují méně oleje

3. Odolné vůči tepelným šokům způsobeným náhlými změnami teploty

Výhody pro zdraví a bezpečnost

1. Eliminuje 85 % škodlivého kouře ve srovnání s grilováním na dřevěném uhlí

2. Zabraňuje vzplanutí odkapávajících tuků (funguje při teplotě kouření pod 200 °C)

3. Snižuje emise pevných částic o 90 % oproti tradičním metodám

Obchodní výhody pro restaurace

Provozovny stravovacích služeb mohou očekávat:

1. Provozní vylepšení

2. O 30 % rychlejší obrat stolu díky zkrácené době čištění

3. Nižší náklady na údržbu ventilačního systému

4. Prodloužená životnost výrobku (5–7 let při správné péči)

Vylepšení zákaznické zkušenosti

1. Nekuřácké prostředí pro stravování

2. Konzistentní kvalita a prezentace jídla

3. Snížené zadržování pachů v jídelních prostorách

Funkce udržitelnosti

1. 60% úspora energie ve srovnání s běžným grilováním

2. Plně recyklovatelné na konci životnosti

3. Nejsou potřeba žádné chemické nátěry ani povrchové úpravy

Technické specifikace

1. Čistota materiálu: 99,9 % karbid křemíku

2. Rozsah pracovních teplot: -30 °C až 1 400 °C

3. Povrchová tvrdost: 9,5 Mohsova stupnice (diamant má 10)

4. Odolnost proti tepelnému šoku: ΔT > 800°C

Reakce průmyslu

První uživatelé prémiových korejských grilovacích restaurací hlásí:

1. 25% nárůst spokojenosti zákazníků

2. 40% snížení frekvence čištění výfukového systému

3. Výrazný pokles stížností zákazníků na zápach oblečení

Excelence ve výrobě

Každá grilovací deska prochází:

1. Přesné diamantové broušení pro optimální povrchovou úpravu

2. Ultrazvukové čištění pro povrchy bez částic

3. Individuální testování tepelného výkonu

4. Přísné ověření rozměrových tolerancí (±0,1 mm)

Plán budoucího rozvoje

Na základě tohoto úspěchu vyvíjíme:

1. Talíře na míru pro specifické kuchyňské požadavky

2. Řešení s integrovanými topnými tělesy

3. Inteligentní systémy pro monitorování teploty

4. Možnosti ekologického balení

Dostupnost a objednávání

Provozovatelé komerčních stravovacích služeb si nyní mohou objednat:

1. Standardní kulaté (Ø300 mm/400 mm) a obdélníkové (400 × 600 mm) rozměry

2. Pro velkoobjemové objednávky je k dispozici zakázková velikost

3. Kompletní balíček poprodejní podpory